DUNE : l’alternative naturelle au café, 100 % sans caféine
Qu’est-ce que Dune ?
Dune, aussi appelé boisson aux noyaux de dattes, est une boisson unique obtenue à partir de noyaux de dattes torréfiés et moulus.
Bien plus qu’une simple boisson chaude, il permet de retrouver le plaisir du rituel du café, mais avec une boisson plus douce, naturelle et source de fibres.
Sans caféine, il peut être dégusté à tout moment de la journée, du matin jusqu’au soir, sans risque d’insomnie ni de nervosité.
Comment est fabriqué Dune ?
Dune est préparé de façon unique, en collaboration avec l’atelier avec lequel nous travaillons.
Un soin particulier est apporté au choix des dattes dont les noyaux sont ensuite soigneusement nettoyés, puis torréfiés lentement pour développer leurs arômes avant d’être moulus.
Dune surprend par son goût unique :
- une saveur douce et torréfiée
- un équilibre entre l’intensité du café et la légèreté d’un thé
-
un goût plus rond et moins amer que le café classique
Comme il est préparé à partir des noyaux torréfiés, son goût ne ressemble pas à celui de la datte donc même ceux qui n’aiment pas la datte découvrent avec Dune une boisson originale et savoureuse, idéale pour varier les plaisirs !
Quels sont les bienfaits de Dune ?
Le café de dattes n’est pas seulement une alternative au café :
Naturellement sans caféine, riche en fibres, et très faible en sucres, DUNE s’intègre facilement au quotidien..
Comment préparer Dune ?
Rien de plus simple : utilisez-le comme votre café habituel !
1. Dans votre cafetière (à filtre, à piston, italienne, percolateur, ou même en infusion avec un filtre à thé !), ajoutez 1 à 2 cuillères de café de dattes.
2. Versez de l’eau chaude et laissez infuser 5 minutes.
3. Il se déguste nature, avec du lait pour une version plus onctueuse, ou même agrémenté de sirops pour varier les plaisirs.
Comment déguster Dune ?
C'est une boisson polyvalente qui s’adapte à toutes les envies :
- chaud, comme un café classique
- froid, en version rafraîchissante
- avec du lait ou des alternatives végétales pour un latte onctueux
- agrémenté de sirops naturels (vanille, noisette, cannelle…)
- ou même intégré dans des recettes sucrées comme des gâteaux et desserts !
DUNE : authenticité et savoir-faire
Chez DUNE nous avons choisi une boisson unique !
Préparé dans notre atelier partenaire avec un soin particulier, il est torréfié et moulu afin de préserver toutes ses saveurs.
Découvrez dès aujourd’hui Dune : le plaisir d’une boisson douce et sans caféine !